domingo, 25 de dezembro de 2011
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Esposição em feira de Criciuma
Grapiglia
- Grapiglia Produtos Coloniais
- Morro da fumaça, Santa Catarina, Brazil
- Destacam-se a produção de deliciosos produtos coloniais, como: mel, queijos, pães, biscoitos(mantega, coco, milho, polvilho, nata...), chimias (doces), geléias, licores, além de compotas de frutas e massas. O processo manual na produção dos produtos Grapiglia são realizado, através do reaproveitamento de recursos da propriedade, onde são produzidas, que resgatam traços dos nossos antepassados.
Uvas Organicas
O produto orgânico é cultivado sem o uso de adubos químicos ou agrotóxicos. É um produto limpo, saudável, que provém de um sistema de cultivo que observa as leis da natureza e todo o manejo agrícola está baseado no respeito ao meio ambiente e na preservação dos recursos naturais.O solo é a base do trabalho orgânico. Vários resíduos são reintegrados ao solo; esterco, restos de verduras, folhas, aparas, etc., são devolvidos aos canteiros para que sejam decompostos e transformados em nutrientes para as plantas. Essa fertilização ativará a vida no solo; os microorganismos além de transformar a matéria orgânica em alimento para as plantas, tornarão a terra porosa, solta, permeável à água e ao ar. O grande valor da horticultura orgânica é promover permanentemente o melhoramento do solo. Ao invés de mero suporte para a planta, o solo será sua fonte de nutrição.